Indonesien blev självständiga 1945 efter en tid av kolonialism. Landet är i grunden ett muslimskt och huvudstaden heter Jakarta. Musik och kulturen härstammar från Malaysia, Indien och de arabiska länderna.
Landets motto är ”enhet i mångfald”. Befolkningen består utav 300 olika etniska grupper med över 500 olika språk och dialekter. Indonesier är överlag kända för att vara sociala och vänliga.
Indonesien breder ut sig likt väldens största skärgård bestående av 17,000 vulkanöar varav 11,000 är obebodda. Landet ligger längs ekvatorn vilket bidrar till en oftast hög temperatur och luftfuktighet. Trots det tropiska klimatet omringas Indonesiens djungel av snötäckta bergstoppar.
Här är Nasi Goreng en riktigt klassiker. Nasi Goreng är en risrätt som tillagas genom ägg, räkor och kött. Det är vanligt att man har i mycket soja och chilli i Nasi Goreng för att göra rätten mer smakrik.
Om du är intresserad av att åka till Indonesien, vänligen kontakta oss.
